Especialistas
Presentaremos
al equipo técnico
En nuestro equipo, tenemos especialistas técnicos en panificación con la más alta experiencia de la industria. Poseen el conocimiento vital para impulsar tu negocio de panificación hacia nuevas alturas. Nuestros expertos están capacitados en todos los aspectos, desde harinas hasta mantecas, margarinas y hojaldrinas. No sólo dominan la teoría, sino que poseen una práctica profunda y actualizada. Juntos, estamos dedicados a proporcionar soluciones eficaces y personalizadas que permitan que tu negocio florezca. Contáctanos y permite que nuestros especialistas te guíen hacia el éxito en el mundo de la panificación.
Carlos Melendez
Como Licenciado en Química, Carlos Melendez aporta más de 20 años de experiencia en la industria de la panificación. Durante su destacada carrera, ha empleado su profundo conocimiento en química para mejorar procesos, optimizar ingredientes y garantizar la consistencia de los productos. Su experiencia práctica se combina con un fuerte enfoque en la investigación y el desarrollo, lo que le permite innovar constantemente y mantenerse al tanto de las últimas tendencias y avances en la industria de la panificación.
Manuel Juarez
Ingeniero en Alimentos con 12 años de experiencia, Manuel Juárez es nuestro experto en control de calidad. Se especializa en varios sistemas de gestión de calidad, incluyendo FSSC 22000 e ISO 9001, lo que le permite garantizar que nuestros productos cumplen con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Manuel también es experto en auditorías de sanidad, supervisando todos los aspectos de nuestras operaciones para asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad. Su riguroso enfoque hacia la calidad y el detalle ha jugado un papel clave en el crecimiento y éxito de nuestro negocio.